VÄLKOMMEN TILL BORDS!




måndag 28 juni 2010

Midsommar!

Hade en mycket trevlig midsommarafton! Vi började festen med sill och färskpotatis i solen på verandan. Barnen hoppade sillen och åt med glädje korv med bröd till lunch. Efter det bar det av till Råå hamn för dans kring midsommarstången. Vädret var jättetrevligt om än med lite friska vindar, men det sög ändå i glasstarmen, så det fick bli en kula på stranden innan vi åkte hem igen.
På programmet hemma stod sedan god mat, dryck och brännboll!
Detta serverades under kvällen:

Aptitretare: Kallskuret från "Gott Hjärta", med melon och bubbel.

Förrätt: Två sorters sill på en liten potatis och pumpernickel med räkröra, till detta öl och snaps.

Varmrätt: Whiskymarinerad fläskfilé, krämig potatissallad med äpple, kapris och dijonsenap och till detta en stor grönsallad, rött vin.

Efterrätt: Jordgubbar med vanlijglass och grädde, kaffe.

Sedan hade vi en glad midsommar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar